Православные христиане 19 августа отмечают праздник Преображения Господня. Также в народе этот день называется Яблочным Спасом.
Одна из главных традиций Яблочного Спаса – сбор яблок и приготовление из них различных блюд. В этот день можно попробовать яблочный пирог, варенье, компот или настойку. Также обычно устраиваются различные ярмарки, где можно купить свежие фрукты и другие продукты.
Но помимо кулинарных традиций, в Яблочный Спас есть и другие приметы. Например, говорят, что если в этот день собрать яблоки и положить их в корзину, то они будут долго сохранять свежесть и не испортятся. Также считается, что если на яблоне останутся несобранные яблоки, то следующий урожай будет богатым и плодородным.
Кроме того, в этот день принято ходить в церковь молиться за здоровье и благополучие своей семьи, осветить плоды и не только яблок. Яблочный Спас – это не только праздник урожая, но и возможность задуматься о ценностях и о том, как сохранить традиции и обычаи предков.
В канун праздника посетители отделения дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов №3 пгт. Почтовое ГБУ РК «Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов Бахчисарайского района» посмотрели документальный фильм «Преображение Господне», прослушали лекторий, посвященный Светлому празднику. Они поздравили друг друга и угостили каждого гостя яблоками с пожеланиями здоровья и благополучия.
Яблоки радуют душу и глаз,
Мы отмечаем вновь Яблочный Спас!
Мира вам, люди, удачи, терпения,
Света, добра, веры, сил и везения.
