В отделении дневного пребывания № 2 с. Вилино ГБУ РК «Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов Бахчисарайского района» прошел Всемирный день хлеба.
Вместе с посетителями провели «дегустацию» хлебобулочных изделий, поговорили о великом множестве не только изделий из муки, но и большом ассортименте хлеба: бородинский, цельнозерновой, кукурузный, овсяный, отрубной и т.к. пекари всего мира усовершенствуют свое мастерство и фантазии, появляется все больше интересных изделий подходящих любому гурману.
Хлеб испокон веков уважали и любили все народы, проживающие на планете Земля. Да и сегодня мало, что изменилось. По этой причине чуть больше десятка лет тому назад был учрежден такой праздник, посвященный Его Величеству Хлебу.
В честь хлеба слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники, приуроченные к посевной страде и сбору урожая.
Хлебом – солью встречали жениха и невесту на пороге их дома, новорожденного, дорогих и уважаемых гостей – это считалось символом благополучия и гостеприимства.
Хлеб – начало всех начал. Это символ Родины, символ её богатства.
Во время Великой Отечественной войны хлеб был особенно ценен. Не богатый, отмеренный хлебной карточкой, хлеб суровый, но ещё больше необходимый, чем в мирное время. В музее Санкт-Петербурга хранится кусочек заплесневелого хлеба величиной с мизинец. Таков был в зимние месяцы блокады Ленинграда дневной паек для жителей осажденного немцами города.
Хлеб стал для нас символом величия труда и непременным спутником сострадания. Вкус разделённого хлеба несравним ни с чем!
Все кто знает цену русскому хлебушку, никогда не кинет его на пол, не бросит его в товарища. Никогда не забывайте, сколько труда вложено в каждый кусочек хлеба.
Берегите хлеб, ведь ХЛЕБ – это жизнь!