В отделении дневного пребывания города Бахчисарай Центра социального обслуживания Бахчисарайского района провели мероприятие, посвященное Дню пирожков с малиновым вареньем, которое отмечается в России 19 июля. Известно, что начали его отмечать в 2015 году, и, несмотря на молодость, он уже обрел своих почитателей.
Лето разлито в банку -
Малиновое варенье,
Собрано спозаранку,
Кусочек июля, мгновенье...
Зимним суровым полднем,
Вьюжной вечерней порой,
Кружки чаем наполним,
Отведав малиновый зной...
Главная цель новой гастрономической даты – конечно же, принести радость, создать хорошее настроение и побаловать себя вкусненьким. Ведь домашние пирожки, аромат свежей малины, задушевные разговоры…Что может быть уютнее и добрее? К тому же пирожки – исконно русская выпечка. А поскольку этот праздник приходится на разгар летнего сезона, когда малины поспевает буквально в каждом саду, то поучаствовать в нем могут все желающие и без особого труда. Ягода выбрана не случайно. Малина – символ семьи и сладкой жизни. Покровительница ягоды является богиня любви и красоты Венера. Малина является не только одной из составляющей лета, но и считается целебным средством против простуды. Славяне также верили, что ягода борется со старением и повышает иммунитет.
На мероприятии наши хозяюшки с удовольствием пили чай вприкуску с вкуснейшими пирожками с малиновым вареньем; делились между собой рецептами пирогов и пирожков, вели непринужденную беседу, вспоминались лучшие моменты жизни. Этот день подарил необычайно радостное настроение всем нашим посетителям.
